Mediterraan buffet (Vanaf 15 personen)
Combinatie van Zuid Europese lekkernijen: Spaanse Scampi’s, roze garnalen, gebakken champignons met look en kruiden, olijven, mozzarella tomaat basilicum salade, tonijnsalade, rucola salade met noten, groene salade, salade met feta, gebakken Italiaanse worstjes, gekruide Franse Kipjuweeltjes, gekruide Spaanse gehaktballetjes uit de oven, gebakken Toscane aardappeltjes, stokbrood, bruin brood met zongedroogde tomatenboter en lookboter
Prijs per persoon € 20.00
Noord en Zuid Amerikaans Buffet (vanaf 15 personen)
Huisgemaakte Spareribs, Chili Con Carne , krokante Mexicaanse Kipvleugels , koolsla, gebakken western frietjes, knoflookbrood, lookboter, stokbrood, warme oerham met Whisky saus, verse salade met tomaten en uien, groene salade, gebakken tomaten met ananas en spek, hete roerbakgroenten met curry saus.
Prijs per persoon € 20.00
Valkenswaards buffet (vanaf 15 personen)
Soep van de herberg , Gents vispotje van diverse soorten vis in frisse room, gegrilde scampi’s in lookboter, gegrilde kipvleugeltjes, verse saté met saté saus, gebakken frietjes, huzarensalade, komkommersalade, tomatensalade, groene salade, stokbrood en kruidenboter.
Prijs per persoon € 20.00
Bokkenrijderbuffet (vanaf 10 personen)
Drie verschillende warme vlees gerechten, gebakken vis in roomsaus,brood met kruidenboter, tomatensalade met feta , komkommersalade met rode ui, ei salade, tonijnsalade, frietjes of gebakken aardappelen, huzarensalade, makreel met cocktailsaus, sausjes en zalmsnippers met dille dressing.
Prijs € 17.50 per persoon
Dessertbuffet (vanaf 15 personen)
Fruit salade, huisgemaakte chocolade mousse, vanille ijs, chocolade ijs, dessert sauzen, slagroom, chocolade soesjes gevuld met room.
Prijs per persoon € 6.00
